Ezti erlea loreen nektarretik lortzen duen produktu naturala da. Nektar gozo hau osasunari onura anitzak ekartzeagatik eta mundu mailako gastronomian erabiltzeagatik da ezaguna. Kalitatezko eztia aukeratzea funtsezkoa da bere propietate nutritibo guztiak eta zapore bikaina gozatzeko.

Eztiaren onurak eta barietateak

Ezti puruak eta gehigarririk gabekoak onura ugari eskaintzen ditu, antioxidatzaile, bitamina eta mineral kopuru handia duelako. Sistema immunologikoa indartzen laguntzen du, digestioa hobetzen du eta antiinflamatorio natural gisa jokatzen du. Ezti barietate ugari daude, nektarra datorren lore motaren arabera, bakoitza bere zapore eta propietate bereziekin. Barietate ezagunen artean daude ezti erromeroa, ezti azahar eta ezti izpiliku. Ekoizleekin zuzeneko konexioak bermatzen du banatutako eztia bere kalitate eta purutasun maximoa mantentzen duela. Ez da soilik elikagai bat, baizik eta naturaren benetako opari bat Lotzen duena. Eztia zuzenean kontsumitzeko zein plater eta edariak modu osasuntsu eta naturalean gozatzeko aproposa da.